Qualità e
certificazioni
La qualità come
primo obiettivo
Tutti nostri i prodotti sono puri e naturali al 100% e nascono da agrumi di origine italiana, in particolare siciliana e calabrese.
Gli agrumi sono raccolti a mano, provengono da coltivazioni qualificate e posseggono eccellenti proprietà organolettiche e nutritive.
Minuziosi controlli garantiscono la qualità dei prodotti, a iniziare da una verifica visiva e analitica sulla frutta in entrata. Seguono analisi sui prodotti in corso di lavorazione e su quelli finiti.
Una serie di test specifici sono eseguiti sugli oli essenziali, e ulteriori analisi random sono effettuate presso laboratori accreditati.



- peso
- controllo visivo
- controllo analitico (grado Brix, resa in succo e in olio essenziale)
- selezione
- gascromatografia
- residuo
- colore
- rotazione ottica
- indice di rifrazione
- citral
- densità
- indice di perossidi
- CD
- solubilità
- grado Brix
- polpa
- acidità
- contenuto di olio essenziale
- colore
- contenuto di antociani (in arancia rossa)
- metalli pesanti
- pesticidi
- furocumarine
- ftalati
- analisi microbiologiche sui succhi
Certificazioni e registrazioni
nazionali e internazionali








Inoltre, opera in regime di autocontrollo HACCP ed è registrata FDA.